第1回目のテーマは、菜園生活の基本でもある「食」。
食べものに関わるお仕事をなさっている方々を業種ごとにお招きし、座談会形式でお話をうかがいます。
1時限目・・・10:30〜12:00「育てる〜農家たちの想い」
2時限目・・・13:30〜15:00「つなげる〜販売家たちの想い」
3時限目・・・15:00〜16:30「加工する〜調理家たちの想い」
参加費:おとな一般・・・¥2,000
大学生・・・¥1,500
高校生以下・・・無料
定員:100名(予約制)
| : | 2010年3月6日(土) | |
| : | AM10:00〜PM16:30 | |
| : | 北海道クリスチャンセンター2F 大ホール
(札幌市北区北7条西6丁目) |
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| : | ご予約&お問い合わせ:TEL.011-774-8599 FAX.011-774-8581
E-mail eco@saijo-d.com |
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| : | http://www.saijo-d.com |
















